I går blev det kryddig fisksoppa med chapati bröd till middag. Blev riktigt gott. Åt det även till lunch idag då det blev en del över. Räcker nog till morgondagens lunch också:)

Medans lilla hjärtat ligger och sover passar jag på att koka plommonmarmelad. Har aldrig gjort det tidigare så vi får se hur det blir. Har inte haft så mycket plommon tidigare då trädet inte verkar må super bra, men i år är det massor och nu börjar de bli övermogna.
Tänkte försöka göra plommonchutney nån dag också.
Vi behöver dock en till frys om allt som man vill göra med trädgårdens frukter/bär ska få plats:)
I år har vi dock inte fått så mycket äpplen som vi tidigare fått, men det gör inte så mycket då vi ändå inte hinner ta till vara på allt.

I går eftermiddag ringde de från dagis och sa att lilla T verkar ha fått ögoninflammation. Vi misstänkte ju att det kunde va nåt sånt på G, men det såg bra ut på morgonen. Hon är även förkyld och rosslar en del när hon vaknar på morgonen, så idag får hon helt enkelt vara hemma med mamma och kurera sig lite.

Bullarnas smak blev det inget fel på, men de blev pyttesmå storleksmässigt. Miniatyr bullar. En skinkskiva räcker ju till typ fyra bröd;)
Degen blev rätt lös, men när den jäst färdigt kändes den lite kompakt och torr.
Får göra en omgång till och göra de dubbelt så stora.

Ska testa ett recept på grahamsbullar. Hittade det i min egenhändigt gjorda kokbok.

Turkisk yoghurt med färska hallon och blåbär och lite Risenta müsli, en stor mugg grönt te, 2 grova mackor med salami och ost och ett litet glas apelsin juice. Det borde jag ju stå mig på en bra stund;)
I dag blir det att fixa lite här hemma. Måste baka lite bröd för nu är det hembakta slut eller det finns men är smått misslyckat och inte så gott.
Min läkare skall ringa under dagen också så det blir att ha telefonen i fickan.
Funderar på att promenera ner och hämta hjärtat i eftermiddag, men får se hur det känns och hur vädret är. Skulle vilja testa vägen förbi elljusspåret då den är bättre ur trafiksynpunkt, men den går hyfsat brant uppåt på vägen tillbaka.

Idag har jag bakat morotsbröd. Blev riktigt bra. Degen var smått kletig att jobba med, men resultatet blev bra:)
Det är nåt visst med hembakat bröd. Är så less "köpebrödet". Efter ett tag känns det som allt smakar ungefär samma.
När man bakar själv har man ju också full koll på vad det är i brödet man stoppar i sig. Inga konserveringsmedel el. dyl.

https://cdn3.cdnme.se/cdn/6-2/241107/images/2012/pic_504843929606ee0a91001344.jpg" class="image">

För några år sedan satt jag och klistrade in en del av alla recept som jag rivit / klippt ut ur tidningar. Det blev en egen liten kokbok. Nu har jag hittat den efter att den legat i en ouppackad flyttkartong i dryga 2 år. Nu har jag börjat använda mig av den och skriva in lite kommentarer på recepten som jag testar. Eftersom jag själv valt recepten i den så är ju alla recept sånt jag tycker verkar gott.
I går blev det asiatisk wokad kyckling. Blev mycket gott!
Lagade i två pannor då sambon inte äter svamp och lök och det var inte till mycket mer besvär, så detta recept får högt betyg och kommer definitivt att göras igen!